Festwirtschaft / Unterhaltungsprogramm
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GEWA 2026
Übersicht Festwirtschaft und Unterhaltung
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Daten
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Donnerstag, 10. September bis Sonntag, 13. September 2026
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ÖffnungszeitenFestwirtschaft Betrieben durch MythenForum Schwyz
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Donnerstag 15.00 Uhr – 24.00 Uhr
Freitag........ 15.00 Uhr – 01.00 Uhr
Samstag......10.00 Uhr – 01.00 Uhr
Sonntag......10.00 Uhr – 18.00 Uhr
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Küchenzeiten & Grill Küche bis 23 Uhr, Sonntag bis 18 Uhr Grill bis 23.30 Uhr
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GEWA26-Festwirtschaft
Geführt durch das MythenForum Schwyz
Das MythenForum
Das Tagungs- und Kulturzentrum mitten in Schwyz: der Treffpunkt für Tagungen, Seminare, Bankette und Kultur-Events. Was wir im MythenForum können, bringen wir hier an die GEWA26 – mit Gastfreundschaft, die man fühlt und schmeckt.
Für die Festwirtschaft sorgen zwei, die ihr Handwerk verstehen: Geschäftsführer Thomas Räber und Gastronomie-Leiterin Cornelia Neefe. Gemeinsam mit ihrem eingespielten Team halten sie Küche und Service auf Trab – damit bei dir vom ersten Bissen bis zum letzten Schluck alles stimmt.
Regionales Angebot
Wir servieren am liebsten, was vor der Haustür wächst und produziert wird: Der Bergkäse zum «Waldfest» stammt von der Käserei Annen in Steinen, der Cervelat wie auch der Beinschinken von der Metzgerei Reichmuth aus Schwyz, und am Grill brutzeln Bratwürste von Felder in Ibach, gleich um die Ecke. Frisch aus dem Ofen kommen Pinsas, wahlweise mit Muotathaler Urwaldrohschinken von der Heinzer Metzgerei – und nicht zu vergessen der Gersauer Käsekuchen von ArtePane aus Brunnen. Die Erdbeer-Törtli, Lebkuchen, Linzertorte und unser Brot kommen von der Bäckerei & Konditorei Lüönd aus Seewen. Kurze Wege, gute Produkte – ä guetä!
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Festwirtschaftskarte
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KALTES
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«Waldfest» – Cervelat und Bergkäse mit Brot
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9.00
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Bunter Blattsalat mit Karotten, Gurken, Radieschen und Sprossen
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9.00
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WARMES
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Portion Pommes frites
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11.00
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Original Gersauer Käsekuchen
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12.00
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Heisser Beinschinken mit Kartoffelsalat
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18.00
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Pouletbrust-Nuggets mit Cocktailsauce, dazu Pommes frites oder Salat
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20.00
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Egliknusperli mit Tartarsauce, dazu Pommes frites oder Salat
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23.00
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PINSA
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Mozzarella, Cherrytomaten, Rucola
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16.00
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Mozzarella, Cherrytomaten, Rucola, Muotathaler Urwaldrohschinken
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19.00
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SÜSSES
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Linzertorte
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5.00
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Lebkuchen mit Schlagrahm
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6.00
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Erdbeer-Törtli
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6.00
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AM GRILLSTAND
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Kalbs- oder Schweinsbratwurst mit Brot
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7.00
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Cervelat mit Brot
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7.00
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Unterhaltungsprogramm
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Eröffnungsbankett
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Donnerstag 12.00 Uhr - 15.00 Uhr Eröffnungsfeier für Aussteller und geladene Gäste
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Unterhaltungsprogramm
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Donnerstag
11.00 Uhr – 15.00 Uhr Eröffnungsfeier für Aussteller und geladene Gäste
19.00 Uhr – 21.00 Uhr für alle
Kapelle Bruno Inderbitzin/Joe Wiget
Bruno und Joe musizieren seit 1978 gemeinsam. Anfänglich im Sextett «FIDELIKUS», ab 1981 mit Charly Schönenberger als «Trio Joe Wiget». Grösster Erfolg war der Hit «Ohni Stütz, da gaht nüd meh» am Grand Prix der Volksmusik 1990, gefolgt von Auftritten im Musikantenstadl und bei Kurt Felix. 1992 legte Joe eine berufliche Pause ein. Seit 2015 sind beide wieder mit «Bruno, Joe & Co.» unterwegs und treten auch als «Länderkapelle Bruno Inderbitzin/Joe Wiget» mit Urs Baumann am Piano und Kari Schorno am Bass auf.
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Freitag
20.00 Uhr – 24.00 Uhr
One Night Band Die One Night Band spielt Covers ausschliesslich auf akustischen Instrumenten. Das Quintett präsentiert ein breites Repertoire, das sich über 60 Jahre Musikgeschichte quer durch die verschiedensten Stilrichtungen präsentiert, frisch und mitreissend daherkommen. So werden Hits und Perlen aus verschiedensten Genres gespielt und geschickt in das akustische Gewand verpackt. Ein typisches Markenzeichen der Band ist ihre energiegeladene Spielfreude, die Jung und Alt begeistert und mitreisst.
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Samstag
16.00 Uhr – 19.00 Uhr
Schwyzerörgelitrio: Seebi Schibig-Tobias Betschart – Toni Bürgler
Die Formation bestreitet als ad hock-Kapelle seit rund 20 Jahren zusammen einige Auftritte im Jahr. Als Schwyzerörgeli-Musik im alten Innerschwyzer-Stil werden nebst einigen Eigenkompositionen unter anderem auch Tänze von Alois Betschart («Pitsche-Wysel»), Rees Gwerder und Kasi Geisser interpretiert. Das Anliegen der Musikanten ist, mit schönen, runden und urchigen Melodien das Publikum zu erfreuen.
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20.00 Uhr – 24.00 Uhr
BeeNose
BeeNose» ist eine fünfköpfige Band aus Illgau, die 2020 gegründet wurde. Die Mitglieder verbindet eine jahrelange gemeinsame musikalische Vergangenheit. Inspiriert von Grössen wie «Queen», «AC/DC» oder «Status Quo» spielt man einen Mix aus Cover-Songs und einigen Eigenkompositionen. Da sich der Stil nur schwer einordnen lässt, nennen sie ihre Musik schlicht «BeeNose-Rock'n'Roll». Ob elektrisch zu Songs wie «Summer of 69» bis «Livin' on a Prayer» oder akustisch an gemütlichen Anlässen mit Rock, Pop und Country – «BeeNose» passt das Repertoire dem jeweiligen Rahmen an.
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Sonntag
13.30 Uhr – 15.00 Uhr
HORST! Die Blaskapelle
Seinerzeit, als die Fasnacht noch im tiefsten Winter stattfand, schlossen sich einige Unentwegte zusammen, um am Schmutzigen Donnerstag als «SchmuDoReMiFaSoLaTiDo-Harpfners» durch die Schwyzer Gassen zu ziehen. Zur gleichen Zeit gab es eine weitere Formation namens «Sax vs. Brass» mit zum Teil den gleichen Musikern. Aus der Fusion wurde Horst! Die Blaskapelle. In losen Abständen traut sich Horst aus dem stillen Kämmerlein, um an möglichen und vor allem unmöglichen Orten einen bunten Melodienstrauss zu präsentieren.
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